Interface de procédé / Module d’équipement

Préparation de la matière première

Adaptez l’état des baies à la fonction de séparation.

Cuves de procédé et équipement de transfert raccordé — Cuves de procédé et transfert raccordé. Photo de référence avec éclairage amélioré par IA et filigrane du site. Référence d’équipement ; adéquation et configuration sont choisies selon le produit réel.

Schéma de l'équipement fonctionnel

La fonction du procédé

Séparez conditionnement de fruit frais et préparation de fruit congelé dans l’implantation. Temps, température et eau ajoutée doivent être définis selon matière réelle et évaluation hygiénique. Aucune recette universelle de décongélation ou conditionnement n’est prescrite.

Entrée: baies entières fraîches ou congelées
Sortie: Matière entrante à l’état convenu pour dépulpage

Inclure ce matériel

Sélection et contrôles de performance

Liste de contrôle pour la sélection des équipements
Objet	Que confirmer
01	Approvisionnement frais ou congelé ; fruit en blocs ou en vrac
02	État d’entrée requis par le dépulpeur choisi
03	Addition d'eau mesurée séparément
04	Rétention et exposition entre préparation et dépulpage

La proposition configurée définit équipements, base de capacité, conditions produit et utilités du projet.