Etapas iniciais / Módulo de equipamento
Recebimento e inspeção
Defina a entrada do processo antes de lavar ou preparar.
Diagrama do equipamento funcional
A função do processo
Organize recebimento, pesagem e inspeção conforme recipiente recebido e tempo previsto de produção. Registre separadamente massa de fruta e massa posterior de polpa.
- Entrada
- Bagas inteiras e informações do lote correspondente
- Saída
- Fruta aceita; fruta rejeitada e materiais estranhos
Seleção e verificações de desempenho
| Item | O que confirmar |
|---|---|
| 01 | Dimensões do recipiente e método de descarga |
| 02 | Estado do lote e matéria já removida |
| 03 | Base de alimentação aceita, kg/h ou kg por lote |
| 04 | Acesso para inspeção e remoção de rejeitos |
A proposta configurada define equipamentos, base de capacidade, condições de produto e utilidades do projeto.
Posição na linha
ETAPAS ANTERIORES
Entrega de frutos
ESTE MÓDULO
Recebimento e inspeção
ETAPAS POSTERIORES
Equipamento de lavagem e seleção de frutos
Preparação da matéria-prima
Escolha a configuração correta
Preparar a próxima decisão
Use a lista de ensaio para ligar observações do produto a um programa mensurável de aceitação.
Ler o guia de ensaio e aceitação →