Polpa de açaí asséptica e envase em bolsas a granel
Defina um escopo conectado de tratamento, transferência estéril e envase a granel de polpa de açaí.
Embalagem / Módulo de Equipamento
Interface de envase asséptico a granel
Defina os limites de transferência estéril, envase e embalagem.
A função do processo
Defina bolsa real, conector, função de envase e conexão anterior. A capacidade depende de vazão, tamanho de embalagem e trocas. Esclareça responsáveis por validar tratamento, percurso estéril, fechamento e procedimentos.
- Entrada
- Produto de processo asséptico anterior validado
- Saída
- Embalagens a granel fechadas que atendem aos critérios de validação acordados
Seleção e verificações de desempenho
| Item | O que confirmar |
|---|---|
| 01 | Compatibilidade de formato de bolsa, conector e fornecedor |
| 02 | Massa de envase e produção com produto definido |
| 03 | Responsabilidades de limpeza CIP / esterilização SIP e condições das utilidades |
| 04 | Integridade da embalagem e protocolo de aceitação |
A proposta configurada define equipamentos, base de capacidade, condições de produto e utilidades do projeto.
Posição na linha
ETAPAS ANTERIORES
ESTE MÓDULO
Interface de envase asséptico a granel
ETAPAS POSTERIORES
Operação de recepção acordada
Escolha a configuração correta
Preparar a próxima decisão
Use a lista de ensaio para ligar observações do produto a um programa mensurável de aceitação.
Ler o guia de ensaio e aceitação →