Compare las opciones de procesamiento de açaí

Compara entradas de fruta entera y pulpa preparada, etapas de despulpado, funciones de refinado y salidas congeladas o asépticas.

Encontrar el alcance adecuado

Compara alcance de equipo, datos de materia prima y límites del proyecto de dos entradas distintas.

Comprende cuándo corresponde una segunda función de tamizado en la extracción y refinado de açaí.

Separación de semillas y refinado de pulpa cumplen funciones distintas en la línea.

Compara envasado, conservación y recepción sin tratarlos como etapas consecutivas.

DEFINAMOS EL ALCANCE DE TU EQUIPO

Comparte materia prima, objetivo de pulpa y requisitos de envasado.