产品和下游路线

无菌散装果浆加工路线

将经过验证的产品处理工序与无菌输送、灌装系统衔接。袋口接口与产品要求应按完整系统一起核验。

设定系统边界

袋灌装机不会对进料果浆进行灭菌。产品处理、无菌暂存或输送、灌装机以及包装完整性，都需要明确各自的验证责任。

保藏

按实际保藏目标协调产品处理工艺。

包装

明确无菌输送、灌装与包装的责任边界。

从果实接收开始，分离种子；不要直接套用常规果汁压榨工艺。

冷冻整果仍含种子，分离前需要制定原料预处理方案；它们不等同于冷冻果浆。

从果浆提取后的工序开始，按已有果浆规格与包装条件安排接收、筛分和混合。

讨论时应提供原料状态、产品规格与所选包装。